국제시장 산해갈비

부산 대표적인 관광지인 동시에 쇼핑 천국 국제시장 안에 위치한 돼지갈비 골목에는 소불고기 뿐만 아니라 맛있는 돼지갈비집이 많은데 그중에서도 30여 년의 역사를 가진 산해갈비가 있습니다.

부산숯불갈비와 바로 옆에 있는 산해갈비는 이곳 갈비골목에서 오픈 32년을 맞이하여 5월 30일에 새롭게 재개장하였습니다. 식당 전체 분위기는 이전보다 밝아지고 더욱더 깔끔해졌습니다.

이곳 사장은 “돼지갈비 골목은 현지 부산시민 뿐만 아니라 외국 관광객들도 많이 찾는 곳이 되었어요.” 라고 자랑스럽게 말했습니다. 사실 국제시장에서 쇼핑하고 한국 불고기를 맛보러 갈비골목까지 찾는 외국 관광객이 꽤 늘었다고 합니다.

산해갈비는 소고기와 돼지고기 모두 취급하고 있지만 달콤한 양념에 재워서 고기가 무척 부드러우며 숯불 위에서 지글지글 구워지는 소리와 불고기 향기까지 함께 즐길 수 있는 돼지목살 양념갈비가 이집의 인기 메뉴입니다.

신선한 채소 위에 부드럽게 구워진 돼지갈비와 파조리개를 얹어 먹으면 정말 맛있어요!

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